|
Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 0,5 ltr. Water of vleesboillon, 30 gr boter, 30 gr bloem 2 a 3 eetlepels tomatenpuree, wat geraspte ui, peper,zout desgewenst 1 eetlepel zeer fijn gehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de saus op de zelfde wijze als botersaus en roer na het koken de tomatenpuree,geraspte ui,peper,zout door voeg vlak voor het opdienen de peterselie toe.
|
|
|