|
|
Lauwwarme Honingham Met Romige Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje Bressot (200g, lijkt op een hoge brie); 12 plakjes gerookte rauwe ham (ca. 120 g); peper. 2 el vloeibare bloemenhoning; 100 g gesneden gemengde sla; 0.5 el olie om in te vetten
Voorbereiding:
Kaasje in 12 puntjes snijden. Elk puntje op plakje ham leggen en ham er losjes omheen vouwen. Ovenschaal invetten. Hampakketjes erin leggen. Bestrooien met peper.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 C. Honing over hampakketjes schenken. In midden van oven hampakketjes ca. 8 minuten verwarmen tot kaas begint te smelten. Sla over vier bordjes verdelen. Hampakketjes op sla leggen. Honing uit schaal erover schenken.
|
|
|