|
Ratje Toe
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak bami groenten,1 doosje champignons, 1 ui,1 paprika groen en rood, tauge′, 1 doosje mix voor babi pangang.500 gram nassi/bami vlees
Voorbereiding: Vlees in laten trekken met marinade,champignonnen in plakjes snijden,paprika′s in blokjes snijden, ui in stukjes snijden.
Bereidingswijze: Vlees roerbakken in olie,in andere pan doen
bami groenten en tauge bakken en bij het vlees doen, champignonnen,ui en paprika′s bakken en bij het vlees en de groenten doen.Als laatste een steelpannetje met water laten koken en de babipangang saus er bij doen even door laten koken en daarna bij het vlees en de groenten gieten. dit alles nog even zachtjes op laten staan.
|
|
|