Rillette Van Makreel

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2 sjalotjes 2 eetl boter 2 dl. witte wijn 1 bekertje creme fraiche(125 ml.) 1 theel.geraspte mierikswortel (Kuhne) 1 gerookte makreel zout en peper uit de molen Voorbereiding: Sjalotten pellen en fijnsnipperen. In sauspan boter verwarmen en sjalotjes ca. 1 min. fruiten. Witte wijn toevoegen en op hoog vuur inkoken tot er 1 a 2 eetlepels over zijn. Van vuur af creme fraiche en mierikswortel erdoor roeren. Bereidingswijze: Makreel schoonmaken, vel en graatjes verwijderen. De makreel uit elkaar plukken in stukjes. creme fraiche-mengsel erdoor spatelen. Op smaak brengen met zout en peper. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken