|
Bloemkoolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool, 3 bleekselderijstengels, 1 stronk witlof, ? prei, 5 eetl. vinaigrette saus.
Voorbereiding: De bloemkool wassen en in roosjes verdelen. Bleekselderij, witlof en prei wassen. Snijd dit in dunne ringen (met de hand of met een rauwkostmolen, met een keukenmachine kan het natuurlijk ook). Doe alles in een kom.
Bereidingswijze: De vinaigrette saus door de groenten scheppen.
|
|
|