|
|
Italiaanse Kaasfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes gepelde tomaten
2-3 teentjes knoflook
600-700gram jong belegen kaas
italiaanse kruiden
2 dl. slagroom
ketchup
maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tomaten met sap pureren en samen met de kruiden en de knoflook aan de kok brengen.
De kaas met kleine hoeveelheden tegelijk er door heen smelten, dat wordt dus roeren!!
Eventueel wat ketchup er door heen.
Slagroom er door heen roeren en binden met een maizena papje
|
|
|