|
Buttermilchbohnen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo aardappelen, 300 gram gewwkte witte bonen (of een glas witte bonen), 1 liter karnemelk, beetje zout
Voorbereiding: De aardappelen gaarkoken en stampen. De bonen en karnelmelk erbij roeren (niet meer koken, ander schift de karnemelk!) en zout naar smaak toevoegen.
Bereidingswijze: In het Rijnland eet men dit met pannenkoeken!
|
|
|