|
|
Spruitjesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 500 g kleine spruitjes
* 300 g rundergehakt
* 1 gesnipperd (rood) uitje
* 2 bananen
* stukje jonge kaas
* geraspte kaas
Voorbereiding:
Maak de spruitjes schoon. En zet de oven op 200 graden.
Bereidingswijze:
Spruitjes 10 min koken. Bak ondertussen het gehakt rul en voeg daar even later de gesnipperde ui aan toe. Giet de spruitjes af en doe ze in een beboterde ovenschaal. Snij de banaan in plakjes en de kaas in (kleine) blokjes. Doe het gehakt, banaan en de kaas ook in de ovenschaal en meng alles goed door elkaar. Afdekken met de geraspte kaas en dan ong 15 minuten in een voorverwarmde oven zetten tot de kaas een mooi korstje heeft gekregen.
|
|
|