|
Varkensvlees Met Uien
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr.schouderkarbonaden,peper en zout,45 gr.boter,2 uien,4 el ketjap,mespuntje sambal,1 el azijn,bindmiddel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi het vlees met peper en zout.
Bak het vlees in de boter bruin.
Voeg 2 kleingesneden uien,ketjap,2 dl water,sambal en azijn toe en stoof het vlees in 1 uur gaar.
Bind het vocht.
|
|
|