|
Macaronisalade Met Zalm En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. macaroni
1 rode paprika
1 potje doperwten
1 blikje mais
1 blikje zalm
1 blikje garnalen
Saus:
3 eetl. mayonaise
2 eetl. yoghurt
1 eetl. ketchup
1 theel. mosterd
1 theel. paprikapoeder
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni en spoel af met koud water. Doe in een schaal en laat afkoelen. Was en snij de paprika in blokjes. Maak de zalm schoon. Laat de doperwten, mais en garnalen uitlekken. Meng de paprika, doperwten, mais, zalm en garnalen door de macaroni.
Maak de saus met alle ingredienten. Doe ruim de helft door de macaroni en hou de rest apart. Zet de schaal in de koelkast en laat minstens een uur koud worden. Serveer met de rest van de saus.
|
|
|