|
Verse Mango Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote rijpe mango geschild en en in kleine stukjes gesneden / 1 uitje fijn gesnipperd / 1/4 rode paprika schoon gemaakt en in kleine blokjes gesneden / 1 grote jalapenopeper of een grote lombok van zaadjes ontdaan en heel fijn gesnipperd / 2 el. vers citroensap 1 el. verse munt fijn gehakt en zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer alle ingredienten goed door elkaar in een schaaltje /Dek de salsa af en laat deze 30 min. staan. Of zet de salsa ten hoogste 6 uur in de koelkast om de smaken goed te laten mengen.
|
|
|