Ajam Setan

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kip van 1 kilo, 6 eetlepels olie, 1 eetlepel mosterd, 4 eetlepels gesnipperde uien, 2 gesnipperde teentjes knoflook, 2 theelepels sambal oelek, 1 eetlepel ketjap, sap van een citroen, snufje zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de kip in stukken.
Wrijf haar in met het zout en mosterd en laat deze marinade minstens 1 uur intrekken.
Braad de kip in de olie.
Wrijf uien, knoflook en sambal met elkaar tot een brij.
Voeg deze aan de olie toe en fruit het mee tot de uien geel zijn.
Voeg ook de ketjap, het citroensap en 1 eetlepel water toe.
Bak hierin de kip tot het vlees door en door gaar is en het vel knapperig

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2020