Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
500 gr. fideos nr 2 *1 kg. goedkope vis voor de visfumet *6 gambas *2 liter water *1 ui *6 knoflookteentjes *1 tomaat *1 rode paprika *rode niet-pikante paprikapoeder *olijfolie *zout.

Voorbereiding:
Zet de vis op met 2 liter water.* In een bakpannetje bakt men de ui,de tomaat de knoflooktenen en de rode paprika,alles klein gesneden.Dit voegt men toe aan de fumet .1 Uur laten koken.*Zout toevoegen

Bereidingswijze:
In de paella-pan olie verwarmenen de gambas bakken aan beide zijden.*Eruit halen en pellen en bewaren.*In dezelfde olie de fideos bakken en zoet paprika poeder erbij doen om kleur te geven.*Voeg de gezeefde fumet toe die kokend heet is. *10 a 15 min.laten pruttelen,de pasta moet al dente blijven.(beetgaar)*Tenslotte de gambas erop leggen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-03-2021