|
Rempa Madoera
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 ui,2 el. boter of margarine,2 teentjes knoflook,1 pak gebraden borrelballen,1 tl. sambal oelek,1 bakbanaan of 1 onrijpe banaan en 6 eetlepels seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui pellen en in ringen snijden.In een braadpan de boter verhitten.De knoflook pellen en erboven uitpersen.De ui,borrelballen en sambal toevoegen. Intussen de banaan pellen en in dikke plakken snijden. Deze ongeveer 2 minuten meebakken.Wel regelmatig omscheppen.Daarna 4 el. seroendeng erdoor scheppen.Op 2 borden scheppen en met de rest van de seroendeng.
|
|
|