|
Volkorentoost Met Kaas En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 1/2 sneetje volkoren toost (45 g),
1 eetlepel minarine,
1 koffielepel tomatenpuree,
1/2 rode en 1/2 groene paprika (elk 125 g),
1 koffielepel olie,
30 g kaas (20 tot 30 % vet),
2 slablaadjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de toost overlangs doormidden en smeer de minarine en daarna de tomatenpuree op de driehoekjes. Schik er de er de slablaadjes op. Maak de paprika′s schoon en snijd ze in blokjes. Laat ze in de hete olie een paar minuten stoven en verdeel ze op de sla en het brood. Strooi er de kaas in blokjes over of leg de plakjes kaas op de paprika. Laat nog even gratineren.
|
|
|