|
|
Luitenants-pudding
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 3 eiwitten
* 4 lepels aardbeiengelei
* een stang agar-agar
* 4 kopjes water
* 3 a 4 lepels rum
* vanillesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De eiwitten tot schuim kloppen.
De aardbeiengelei daaraan toevoegen.
De agar-agar koken met het water.
De rum erbij voegen.
Alles door elkaar mengen en in een puddingvorm doen.
Opdienen met vanillesaus.
|
|
|