|
Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rode uien, in partjes
3 eetl olijfolie
1 struik bleekselderij, in plakjes
1 pot witte bonen a 360 gr
1 magere rookworst a 275 gr, in plakjes
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de uien al omscheppend 5 min. in de hete olie.
Voeg de bleekselderij toe en bak ze op een laag vuur 2 min. mee.
Schep de witte bonen, rookworst, peper en zout erdoor en doe het over in een ovenschaal.
Laat de schotel in ? 25 min. door en door warm worden.
|
|
|