|
|
Turkse Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 teentjes knoflook
4 tl. zout
1 el. gehakte peterselie
6 dl. yoghurt
2 el. sesamzaadjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de knoflookteentjes en stamp ze met het zout in de vijzel tot een egale massa. Roer deze samen met de peterselie door de yoghurt. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin en strooi ze over de yoghurtsaus.
|
|
|