|
Abon Ikan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gerookte makreel of gekookte vis
ketumbar
djinten
laos
knoflook
asem
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rafel gerookte makreel of gekookte vis en kruid met een bumbu van ketumbar, djinten, laos, knoflook, asam en zout, bak voorzichtig droog.
|
|
|