Ham Met Gepocheerde Peren

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 mooie plakken rauwe Meesterlyck-ham,4 mooie peren(conference of doyenne,1 citroen,1dl porto,150g suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de peren.Snijd ze doormidden en verwijder voorzichtig het klokhuis(laat het steeltje er evenwel aan).Besprenkel ze royaal met citoensap tegen het verkleuren.Breng 1/2 liter water met de suiker al roerend aan de kook en pocheer de peren er 8a10 minuten in.Laat ze uitlekken.Leg ze in een kom.Overgiet ze met de porto en laat afkoelen.Wikkel telkens twwee halve peren in een plak Meesterlyck-ham en dien fris op met stokbrood

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-06-2025