|
Aardappelsalade Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 aardappelen,gekookt
200gr.tonijn,uit blik
1eetl. voorjaarsui,fijngesnipperd
1eetl.kappertjes
4eetl.droge witte wijn
1eetl.citroensap
1eetl.olie
1theel.mosterd
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de aardappelen in blokjes.Laat de tonijn
uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
Vermeng de aardappelen met de tonijn,voorjaarsui en kappertjes.
Vermeng de wijn,citroensap,olie,mosterd,wat
zout en peper.Schenk het mengsel over de
salade en schep deze luchtig om.
|
|
|