|
Babi Daging Sedip Kaja Riport
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Per persoon 1 karbonade
2 uien
1 teentje knoflook
zout
peper
2 el slaolie
1 tl djahe
2 el ketjap
1/2 uitgeknepen citroen (of 1 el citroensap)
een kopje water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de karbonades in met ui, knoflook, zout en peper en bak ze dan in de olie bruin.
Voeg daarna de rest toe.
Laat het geheel ongeveer 15 minuten op een klein vuur gaar stoven.
|
|
|