|
|
Banana Bread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 g boter
250 g suiker
2 lepels citroenrasp
vanille-essence
2 eieren
500 g bloem
1 lepel bakpoeder
zout
nootmuskaat
5 bananen
4 lepels rum
4 lepels melk
4 lepels rozijnen
150 g gehakte paranoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer 200 g boter, 250 g suiker, 2 lepels citroenrasp en wat vanille-essence tot creme.
Klop 2 eieren los en roer door het beslag.
Zeef 500 g bloem met 1 lepel bakpoeder, zout en nootmuskaat en roer door het beslag.
Maak van 5 bananen, 4 lepels rum en 4 lepels melk een moes en roer door het beslag.
Schud 4 lepels rozijnen door wat bloem en roer erdoor.
Doe er verder 150 g gehakte paranoten door.
Bak 1-1? uur op 180?.
|
|
|