|
Sholezard
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125gr gebroken rijst 1 liter water 250gr′suiker 2.5gr safraanpoeder 1 1/2eierdopje rozenwater 90gr geschaafde gehakte amandelen 4eetl olie kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook en doe de rijst erbij. kook de rijst 45minuten (snelkookrijst) of 90 min. regelamatig roeren voeg de suiker, het rozenwater en de saffraan toe. Laat tien min, koken. Voeg nu de olie toe en de geschaafde amandelen toe. 2 minuten en dan het gas uitdraaien. verdeel het over 6of 8 mooie mooie schaaltjes en laat het goed afkoelen. strooi er voor het opdienen kaneel over
|
|
|