|
|
Kalkoenbulglurschotel Met Mais En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui, olie, 1 teentje knoflook, 200 gr. kalkoenfilet, 1.5 el. shoarmakruiden, 100 gr. bulgur, kippebouillontablet, 1 blikje mais, worchestershiresaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui snipperen en in wat olie bakken. de knoflook persen en erbij doen. de kalkoenfilet in stukjes snijden en de shoramakruiden erdoor scheppen. dit bij de uie doen en rondom bruin bakken. de courgette in blokjes snijden en die en de bulgur bij de kalkoen doen. even meebakken. 1.5 dl. water erbij doen. aan de kook laten komen en de bouillontablet toevoegen. laten koken ca. 7 min. de mais afgieten en erdoor scheppen. nog even laten doorwarmen en op smaak brengen met worchestershiresaus.
|
|
|