Sperziebonensalade

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
voor de vinaigrette:

1 bosuitje, fijngehakt

2 el witte wijnazijn

1 el walnotenolie

zout

versgemalen peper

voor de salade:

50 gram walnoten

500 gram sperziebonen

75 gram feta, verkruimeld

150 gram pasta

Voorbereiding:
Meng de ingredienten voor de vinaigrette door elkaar in een kommetje. Oven voorverwarmen op 175 graden.

Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen van het pak. Uit laten lekken. Als de pasta kookt, de boontjes schoonmaken, doormidden breken en in 7 minuten beetgaar koken. Direct onder stromend koud water afspoelen en uit laten lekken. Terwijl de boontjes koken de walnoten op een ovenplaat uitspreiden en 7 minuten in de oven roosteren. Af laten koelen en breken. Doe de pasta in een ruime schaal en roer de vinaigrette erdoor. Meng dit met de sperziebonen en laat het 10 minuten staan trekken. Nogmaals doorroeren. Walnoten en feta erover strooien en opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024