|
|
Macaroni Casserole
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-200 g macaroni
-scheutje olie
-1 ui (fijngesnipperd)
-200 g ham (klein gesneden)
-50 g boter
-1 klein blikje tomatenpuree
-50 g geraspte kaas
-zout en versgemalen peper
-1 knoflookteen (uit de pers)
-3 koppen cornflakes
-30 g boter
-4 plakken kaas en 4 schijven tomaat
Voorbereiding:
-kook de macaroni gaar in ruim lichtgezouten water met een scheutje olie
-fruit de ui glazig in de boter en laat de ham even meefruiten
-hierdoor de tomatenpuree en de geraspte kaas roeren
-pers de look erbij
Bereidingswijze:
-schep het mengsel door de uitgelekte macaroni en kruiden met peper en zout naar smaak
-roer door de zachte boter de cornflakes
-vuurvaste schotel invetten en vullen met de macaroni
-2/3 van de cornflakes erover verdelen
-leg de plakjes kaas en de tomaten er bovenop
-schuif de schaal in de oven op de middelste richel
baktijd=20 min op 200?C
|
|
|