Citroen-pepergehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 g kalfsgehakt
2 beschuiten
1 ei
1 teentje knoflook
zout
peper
bieslook
peterselie
1 citroen
75 g boter
125 ml room
1 lepel groene peperkorrels uit het zuur

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng gehakt, beschuit, ei, uitgeperste knoflook, zout, peper, geknipte bieslook en peterselie en sap van ? citroen. Vorm 8 balletjes, bak rondom bruin in de boter en laat op laag vuur in een kwartier gaar worden. Leg op een verwarmde schotel.
Schenk de room bij de bruine boter, zet op hoog vuur en laat al roerend wat binden. Voeg de peperkorrels toe, schenk over de ballen en garneer met schijfjes citroen en peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024