|
Cashewnotenpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 zakje verse koriander,
1 teentje knoflook,
75 gr. gezouten cashewnoten,
50 gr. geraspte parrano of oude goudse kaas,
? dl. olijfolie.
Voorbereiding: Koriander, inclusief steeltjes, fijn hakken. Knoflook pellen en uitpersen.
Bereidingswijze: In keukenmachine of vijzel cashewnoten fijnmalen of wrijven. Koriander, knoflook en kaas toevoegen en geheel fijnmalen.
|
|
|