|
Gegrilleerde Tomaatjes En Gebakken Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 stevige tomaten; ? bolletje mozarella; 1 doosje Italiaanse kruiden(diepvries; zout; vers gemalen zwarte peper; 25 gram kruidenboter
Voorbereiding: Was de tomaten en halveer ze. Zet de helften naast elkaar in een passend ovenschaaltje. Snijd de mozarella in heel kleine blokjes en meng ze door de kruiden. Voeg zout en peper naar smaak toe. Strooi dit mengsel over de tomaten en leg op elke tomaat een klontje kruidenboter.
Bereidingswijze: Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Schuif de tomaten ca. 10 minuten onder de grill en laat ze in ca, 6-8 minuten goudbruin en beetgaar worden.------Lekker bij de lamshaasjes met fris-kruidige saus
|
|
|