Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 teentjes knoflook,1 pnd uien,1 eetlepel assem,1 theelepel zout, 2 theelepels suiker, 3 theelepels sambal,scheut koffiemelk,scheutje azijn,scheut ketjap.
en natuurlijk kip.je kunt dit met kippenpootjes doen,maar ook met kipkarbonade′s of kipfilet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Olie heet maken,daarin de uien,assem,suiker en sambal en de uitgeperste knoflook,dit alles eerst fruiten,dan de kip,ketjap,azijn en koffiemelk erbij.Totdat het gaar is af en toe even omroeren.
|
|