Zalmburgers

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram aardappelen, 210 gram roze zalm (blik} uitgelekt, 2 eetl. mayonaise, 4 lente-uitjes, fijngehakt, bloem, 1 ei, 3/4 kop paneermeel, 4 eetl. olie.

Voorbereiding:
Zet alles wat je nodig hebt klaar op het aanrecht of de keukentafel.

Bereidingswijze:
Schil de aardappelen en hak ze in blokjes. Kook ze gaar in een middel grote pan water. Giet ze af, doe ze in de mengkom en pureer ze met een vork. Meng de zalm, de mayonaise en de lente-uitjes door de aardappelen.Maak 8 porties aardappelmengsel. Maak van ieder portie een gladde schijf. Strooi er wat bloem over. Klop het ei in een kommetje. Besmeer de schijven met ei, rol ze door het paneermeel. Verhit de olie in de koekenpan. Leg alle burgers er in en bak de onderkanten in 3 min. goudbruin op matig vuur. Draai ze met een spatel om en bak de andere kant ook in 3 min. goudbruin. Laat de burgers uitlekken op keukenpapier.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024