|
|
Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g bloem
250 g suiker
250 g boter
4 eieren
4 appelen (jonagold)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 175?.
- Doe de suiker in twee gelijke delen en gebruik een deel om de eigelen op te klopppen en de andere helft om de eiwitten op te kloppen.
- Meng de warme gesmolten boter door het eigeel, daarna de gezeefde bloem en daarna het geklopte eiwit.
- Schil de appelen en snij ze in ′maantjes′ .
- Beboter en bebloem een taartvorm, giet het deeg hierin en schik er de appelmaantjes in.
- Plaats de taart gedurende 50 minuten tot een uur in de oven.
|
|
|