Stokbroodtoast Met Pruimenmousse

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
250 g gedroogde pruimen zonder pit
snufje kaneelpoeder
1 a 2 zakjes vanillesuiker
1 stokbroodje
25 g geschaafde amandelen
zonnebloemolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg de gedroogde pruimen in een schaal. Giet er heet water op. Laat de pruimen 2 uur wellen. Controleer dan de pruimen op achtergebleven pitten.
Schep de pruimen uit het water en laat ze uitlekken. Pureer ze met behulp van een keukenmachine. Roer er een snufje kaneel en de vanillesuiker door. Snijd het stokbroodje in schuine plakken. Rooster de geschaafde amandelen in een paar druppels olie op een laag vuur in de koekenpan lichtbruin. Schep ze uit de pan. Rooster de plakjes stokbrood in een broodrooster of onder de ovengrill knapperig en lichtbruin. Besmeer de toastjes met pruimenmousse en strooi er geschaafde amandelen op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020