|
Burgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350gr rundergehakt 1 theelepel zout,peper half theelepel milde paprikapoeder 1 kleine ui 2 eetlepel curry of ketchup 1grote zoetzure augurk 4 blaadjes sla,1 tomaat 2 eetlepels boter 4 zachte witte bolletjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 maak je eigen burgers... kneed het gehakt met zout peper en paprikapoeder goed door elkaar maak er 4 ronde ballen van en druk ze plat tot echte hamburgers
2 pel het uitje en snij het in kleine stukjes meng in een kommetje ui,mayonaise en curry door elkaar de saus is nu klaar was de tomaat en de slablaadjes snij de augurk en de tomaat in dunne plakjes
3 bak je eigen burgers... verhit in een koekenpan de boter en bak de hamburgers 5 minuten aan de ene en 5 min aan de andere kant
4 snij intussen de broodjes open smeer de onderkant dun in met de saus en leg blaadjes sla op de broodjes daarop leg je de hamburgers schep de rest van de saus op de hamburgers plakjes augurk en tomaat erop dit is jouw hamburger!
|
|
|