|
Avocado-tomatendipsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 9 rijpe tomaten - 2 middelgrote ui - 6 rijpe avocado?s - 3 tenen knoflook - 9 el volle kwark - snufje zout - zwarte peper naar smaak - 1 el citroensap - 1 tl tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tomaten zonder vel,in kleine stukjes en snipper de uien. Halveer en pel de avocados en verwijder de pit. Pureer de avocados met het limoensap en de kwark, roer de tomaten, uien en knoflook erdoor. Breng op smaak met zout, zwarte peper en tabasco.
|
|
|