|  | 
        
    Provencaalse Champignons | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Franse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 2 eetlepels boter
 
 1 theelepel olijfolie
 
 1 bakje champignons
 
 1 eetlepel geknipte bieslook
 
 1 theelepel geknipte peterselie
 
 2 teentjes knoflook
 
 4 eetlepels citroensap
 
 peper en zout
 
 Voorbereiding:
 Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes
 
 Bereidingswijze:
 Smelt de boter en olijfolie in een koekenpan
 Doe de champignons in de pan en voeg wat peper en zout toe
 Bak de champignons in ca. 4 minuten en blijf ze regelmatig omscheppen
 Voeg de bieslook, peterselie, knoflook en het citroensap toe en laat dit nog ca. 2 minuten meebakken
 
 
 |  | 
 |