|
|
Turkse Bladerdeegrolletjes Met Schapenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode uien
!/2 bosje peterselie
375 gram schapenkaas
3 eetlepels olijf olie
versgemalen peper
oregano(gedroogd)
1 ei
1 eetlepel melk
12 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200C?
Uien in dunne ringen snijden, Peterselie wassen, en blaadjes afritsen.De kaas grof verbrokkelen.Uien, peterselie, kaas, en olie,met peper en oregano mengen.Het ei scheiden, eigeel en de melk kloppen.Het kaasmengsel op de bladerdeeg verdelen. randen met eiwit bestrijken en oprollen.De rollen bestrijken met het eigeelmelk mengsel, en op een met bakpapier beklede plaat leggen In de voorverwarmde oven in tien minuten bruin bakken.
|
|
|