|
Bananenbrood Uit Kameroen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vet een broodblik in. Zeef 500 g bloem, zout, 2 theelepel bakpoeder en 2 theelepel dubbelkoolzure soda. Roer in een andere kom 100 g boter en 100 g suiker schuimig. Doe er een voor een 2 eieren door. Roer er 6 geprakte rijpe bananen door en tenslotte de bloem. Doe in een ingevet bakblik en bak een uur op 180?. Laat 10 minuten rusten, dan keren. Serveren met koude boter.
|
|
|