|
Salade Caprese
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote tomaten
zout en peper
200 250 gram mozarella in plakjes
blaadjes basilicum
4-5 el olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij elke tomaat 5 a 6 keer maar snij de tomaat niet helemaal door.
bestrooi de inkepingen met zout en peper.
steek in elke inkeping een plakje mozarella en een blaadje basilicum.
druppel over elke tomaat wat olijfolie.
|
|
|