|
Pepernoten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 g boter, 125 g bruine basterdsuiker, 8 g speculaaskruiden, 250 g bloem, 1/2 tl bakpoeder, 1/2 tl zout, 4 el melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kneed van bovenstaande ingredienten een deeg, doe er zoveel melk bij tot een soepele massa ontstaat. Draai er kleine ronde balletjes van en leg ze op een beboterd bakblik. Druk ze iets plat. Bak ze vervolgens 15 tot 20 min op 160 graden.
|
|
|