|
|
Italiaanse Bol Gezond
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes chorizo -
2 1/2 blaadjes verse basilicum -
2 plakken parmaham -
kruidenboter -
1/2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas -
1/2 tomaat -
1 italiaanse bollen -
1/2 eetlepel kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en snijd de tomaten in plakjes. Snijd het basilicum in reepjes. Snijd de bollen open en bestrijk ze met kruidenboter. Leg op de onderste helften een plakje Parmaham. Verdeel de tomaatplakjes erover. Strooi de Parmezaanse kaas erover. Verdeel de chorizo erover. Bestrooi de chorizo met het basilicum en de kappertjes en verdeel de rest van de ham erover. Leg de bovenkant van het broodje erop.
Variatietip:
Vervang de kappertjes door fijngesneden augurk. Garneer de broodjes met rode uiringen.
|
|
|