Provencaalse Sandwich

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-4 tomaten
-2 tenen knoflook uit de knijper
-3 el koudgeperste olijfolie
-versgemalen zwarte peper
-1 stokbrood
-1 kleine ui in dunne ringen gesneden
-1 kleine groene paprika in 8 ringen gesneden
-4 slabladeren
-50 g ansjovisfilets uit blik (20 min in melk geweekt)

Voorbereiding:
-ontvel een van de tomaten en hak deze fijn
-mengen met de knoflook, de olie en wat peper
-snij het stokbrood overlangs bijna in de helft (laat de korst aan de andere kant heel)
-klap het stokbrood open en besmeer beide helften met het tomatenmengsel

Bereidingswijze:
-snij de andere tomaten in plakken en beleg het brood hiermee
-hierop de uiringen en paprikaringen
-hierop de ansjovisfilets
-afdekken met de sla en toeklappen
-druk beide helften goed opeen (zodat de vulling goed zit)
-laat even liggen om de smaken goed te laten intrekken
-snij het brood dan schuin in 4 stukken en serveer meteen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-09-2022