|
Visschotel Met Bleekselderij En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *Voorgekookte plakjes aardappel
*Gesnipperde ui
*Zout en peper
*400 gram visfilet in stukken (Van een vis naar keuze)
*3 vleestomaten
*3 stengels bleekselderij
*bladselderij
*beetje olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 175 graden.
Ovenschaal invetten
Voorgekookte aardappelschijfjes er dakpansgewijs in leggen.
Beetje peper en zout erover strooien
Gesnipperde ui er over strooien
Stukken visfilet erop leggen
Vleestomaten in plakjes snijden en erop leggen.
Stengels bleekselderij in dunne boogjes snijden en erop leggen.
Bestrooien met zout en peper en fijngehakte bladselderij.
Beetje olie erover sprenkelen.
Schaal afdekken met al.folie.
Ca. 30 minuten in de oven.
|
|
|