|
|
Pikante Kip Met Mihoen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*2 Kipfilet
*Sweet chili sauce (fles)
*bakje tauge
*1 rode paprika
*1/2 pak mihoen
*olijfolie
*knoflook; naar behoefte
*ketjap (manis); paar eetlepels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de gesneden kipfilet eerst even 10-15 minuutjes in de ketjap marineren. Daarna even heet aanbakken in de ketjap-marinade (evt. ook met olijfolie, maar hoeft niet per se ivm de ketjap). Dan Sweet chili sauce erbij (naar behoefte) en laat het 8-10 min. zachtjes sudderen. Na paar minuutjes de paprika erbij in stukjes, en als de kip bijna gaar is, de tauge toevoegen.
Ondertussen de mihoen bereiden volgens de verpakking (slechts 4 minuten werk).
Serveer de de kip/saus/groenten bij de mihoen. KLAAR!
Een heerlijk, licht verteerbaar, oosters gerecht.
|
|
|