Bonencake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 300 gr. kleefrijstebloem
  • 200 gr. rijstebloem
  • 250 gr. groene mungbonen (toko)
  • 250 gr. suiker
  • 1 1/2 eetl. arachideolie

    Voorbereiding:
    Was de bonen en kook ze, in 2 1/2 deciliter water, tot ze openbarsten.
    Giet ze af en gooi
    ze in een schaal om af te koelen.

    Bereidingswijze:
    Meng de 2 soorten rijstebloem door elkaar.
    Meng er de suiker, olie en afgekoelde bonen
    goed doorheen.
    Schep het mengsel in een, licht met olie ingevette, porseleinen schaal.

    Zet de schaal in een stoompan en stoom de cake in circa 45 minuten gaar.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-04-2024