|
Eierbeschuit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 hardgekookte eieren M of L
4 beschuiten
2 el kwark
2 el fritessaus of mayonaise
zout en peper
1 theel. tabasco of Worcestershiresauce
? doosje tuin- of sterrekers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 2 eieren in plakjes en prak de overige fijn.
Leg de beschuiten op een plank.
Meng de geprakte eieren met de kwark.
Voeg hieraan de fritessaus, zout en peper en de tabasco toe.
Bestrijk hiermee de beschuiten.
Garneer met de eiplakjes en de tuinkers.
|
|
|