Volkoren-chocokoekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
- 150 gram boekweitmeel

- 75 gram honing

- 100 gram boter

- 3 eetlepels cacau

- 3 eetlepels gehakte amandelen

- 3 eetlepels verse heel klein gesneden kokos.


Voorbereiding:
- hak de kokosnoot fijn in de hakmolen.

- hak de amandelen fijn in de hakmolen.

- Laat de boter op kamertemperatuur komen.


Bereidingswijze:
- Doe de boter, honing en het meel in een beslagkom.

- Maak hier een mooie deegbal van. Het deeg is vrij nat, dat komt door de honing.

- Voeg de cacao, noten en kokos toe. Meng het goed door het deeg.

- Rol het deeg op. Wikkel de rol in alu folie en laat een half uurtje rusten in de koelkast.

- Verwarm intussen de oven voor op 160 graden.

- Haal het deeg uit de koelkast. Snij er mooie plakken van.

- Plaats de koekjes op de bakplaat en bak de koekjes midden in de oven in ongeveer 25 minuten gaar.

- Laat de koekjes afkoelen. Als de koekjes warm zijn, zijn nog iets bros. Dit veranderd als de koekjes afgekoeld zijn.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-06-2018