|
Kip Met Geurige Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kip * 1 eetlepel kervel * 1 eetlepel bieslook * 1 theelepel tijm * 150 gram champignons * 500 gram aardappelen * 75 gram boter * zout * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de kip met zout en peper of gebruik kipkruiden. Verwarm de boter in een braadpan en bak hierin de kip rondom bruin. Sluit de pan en braad de kip, onder af en toe keren, gedurende 60 minuten. Voeg halverwege de braadtijd de fijngknipte kruiden, de tijm, de champignons en de aardappelblokjes toe.
|
|
|