Vegetarische Lasagna

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- 1 pakje rooktofu

- 2 prei stengels

- 1/2 kleine rode paprika

- 1 bosje bosuitjes

- 2 teentjes knoflook

- 6 tomaten

- 5 grote blaadjes verse basilicum

- 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden

- beetje spice route kruidenmix

- 1 blikje tomatenpuree

- half volkoren lasagnabladen

- paar plakken schapenkaas


Voorbereiding:
- snij de tofu in blokjes

- snij de prei in dunne ringen

- snij de paprika in kleine blokjes

- snij de bosui in ringen

- snij de tomaten in stukjes


Bereidingswijze:
- roerbak de lente ui met de kruiden en de knoflook tot deze bruin begint te kleuren.

- voeg de tofu toe samen met de paprika. Roerbak dit even mee totdat de tofu begint te kleuren.

- Voeg de prei toe en roerbak deze even mee totdat het meeste vocht verdampt is.

- voeg het blikje tomatenpuree en de tomaten toe.

- Laat dit even pruttelen.

- Breng de saus op smaak met een beetje zout, peper en paprikapoeder.

- doe om en om een laag saus en een laag lasagnabladen in de ovenschaal. Begin en eindig met de saus.

- snij de kaas in stukjes. Verdeel de kaas over de lasagna.

- Plaats de schaal in de oven en bak deze op 200 graden in 40 minuten gaar en aan de bovenkant bruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-12-2022